Estos son los 50 Mejores Bares del Mundo 2018

Dos de los 50 Mejores Bares del Mundo están en Ciudad de México.

los 50 mejores bares del mundo 2018

Desde 2011, año con año se da a conocer cuáles son los 50 Mejores Bares del Mundo (The World´s 50 Best Bars), esta ocasión se reunieron destacados mixólogos internacionales en The RoundhouseLondres, donde se entregó el reconocimiento de mayor prestigio en la industria 2018, otorgado por la revista Drinks International.

Este 2018, Londres lidera la lista con 3 espacios dentro del top 5 de los Mejores Bares del Mundo 2018. En primer lugar se ubica Dandelyan (Londres), le sigue American Bar(Londres) en segunda posición; el tercer lugar se va hasta Singapur con Manhattan, mientras que el cuarto y quinto lugar lo tienen NoMad (Nueva York) y Connaught Bar (Londres), respectivamente.

Así luce el Top 10 de los 50 Mejores Bares del Mundo 2018:

1. Dandelyan, Londres, Inglaterra
2. American Bar, Londres, Inglaterra
3. Manhattan, Singapur
4. NoMad, Nueva York, EU
5. Connaught Bar, Londres, Inglaterra
6. Bar Termini, Londres, Inglaterra
7. The Clumsies, Atenas, Grecia
8. Atlas, Singapur
9. Dante, Nueva York, EU
10. The Old Man, Hong Konk, China

En Ciudad de México se localizan dos de los 50 Mejores Bares del Mundo, hablamos de Limantour, el cual se localizaba en 2017 en el lugar 14, este año se va a una posición más alta de su historia, la no. 11, factor que confirma por qué este bar, ya con dos sucursales (Roma y Polanco) es un referente de la coctelería en México, que marcó un antes y dedespués a la hora de sentarnos detrás de una barra y solicitar un coctel en la Ciudad de México. 

Y quien sube al ranking de World’s 50 Best Bars es Fifty Mils, este bar ubicado al interiior del Four Seasons que en tan sólo dos años de existencia ha logrado entrar en el lugar 45.

 

11. Limantour, Ciudad de México, México
12. Bar High Five, Tokio, Japon
13. Native, Siungapur
14. Florería Atlántico, Buenos Aires, Argentina
15. Attaboy, Nueva York, EU
16. The Dead Rabbit, Nueva York, EU
17. Oriole, Londres, Inglaterra
18. Coupette, Londres, Inglaterra
19. Himkok, Oslo, Noruega
20. Speak Low, Shangai, China
21. Sweet Liberty, Miami, EU
22. Baba Au Rum, Atenas, Grecia
23. Operation Dagger, Singapure
24. Le Syndicat, París, Francia
25. Lost & Found, Nicosia, Chipre

Dos inigualables bares de Latinoamérica son parte de la prestigiada lista, quienes contribuyen al fine drinking de estos países, se trata de Florería Atlántico de Buenos Aires, un bar montado en un sótano que ofrece tragos que remontan a la vieja Argentina, y que ocupa la posición 14; mientras que Puerto Rico se lleva el lugar 36 con La Factoría, característico por sus finas bebidas del Viejo San Juan.

Para cualquier amante de la coctelería clásica o reinvetanda esta lista signfica el inicio de un viaje por todo el mundo, para conocer a quienes están detrás de cada uno de estas barras y qué están realizando para obtener una posición dentro de los 50 Mejores Bares del Mundo.

26. Employees Only, Nueva York, EU
27. Central Station, Beirut, Líbano
28. Scout, Londres, Inglaterra
29. Three Sheets, Londres, Inglaterra
30. Black Pearl, Melbourne, Australia
31. Tales and Spirits, Amsterdam
32. Linje Tio, Estocolmo, Suecia
33. Little Red Door, París, Francia
34. HongKong Street, Singapur,
35. Happiness Forgets, Londres, Inglaterra
36. La Factoría, San Juan, Puerto Rico
37. Paradiso, Barcelona, España
38. Indulge Experimental Bistro, Taipéi, Taiwán
39. El Copitas, San Petersburgo, Rusia
40. Tommy’s, San Francisco, EU
41. BlackTail, Nueva York, EU
42. Candelaria, París, Francia
43. Schumann’s, Munich, Alemania
44. Try Trick Dog, San Francisco, EU
45. Fifty Mils, CDMX, México
46. Swift, Londres, Inglaterra
47. Salmon Guru, Madrid, España
48. Buck and Breck, Berlín, Alemania
49. Bar Benfiddich, Tokio, Japón
50. Lost Lake, Chicago, EU

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¿CÓMO SE ELIGEN?

Los encargados de emitir un voto y definir cuáles bares integrarán la lista de los 50 Mejores Bares del Mundo son 500 miembros de 55 diferentes países, quienes son expertos en el tema.

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